かつしかフードフェスタ2025|葛飾で出会う絶品グルメと笑顔

かつしかフードフェスタ

食欲の秋、美味しいものが大好きなあなたに朗報です!今年もあのグルメの祭典「かつしかフードフェスタ2025」の開催が決定しました。葛飾区が誇る名店から、話題のキッチンカーまで、選りすぐりの絶品グルメが一堂に会するこのイベント。毎年多くの人で賑わい、笑顔と活気に満ち溢れる2日間です。この記事では、2025年のかつしかフードフェスタで味わえる、注目のグルメやイベントの魅力を余すところなくお届けします。会場に漂う美味しい香りを想像しながら、ぜひ最後までご覧ください。さあ、あなたも葛飾で最高のグルメ体験をしてみませんか?



かつしかフードフェスタ2025の魅力とは?

年に一度!葛飾の食文化が集まる美食の祭典

「かつしかフードフェスタ」は、単なるグルメイベントではありません。葛飾区で長年愛されてきた老舗の味、新進気鋭の若手シェフが腕を振るう新しい味、そしてこのイベントのために特別に用意された限定メニューなど、葛飾の多様な食文化そのものを体験できる場所なのです。2015年から始まったこのフードフェスタは、地域活性化と葛飾の食の魅力を区内外に発信することを目的としており、今では区を代表する一大イベントへと成長しました。会場を歩けば、和食、洋食、中華、エスニック、そしてスイーツまで、ありとあらゆるジャンルの美食があなたを待っています。

2025年のテーマは「伝統と革新!次世代へ繋ぐ葛飾の味」

記念すべき開催となる「かつしかフードフェスタ2025」では、「伝統と革新!次世代へ繋ぐ葛飾の味」をテーマに掲げています。これは、昔ながらの製法や味を守り続ける老舗と、新しい感性で葛飾の食シーンをリードする新しいお店が融合し、新たな魅力を創造するという試みです。例えば、伝統的な和菓子屋さんが洋菓子のエッセンスを取り入れたコラボスイーツを開発したり、人気のラーメン店が地元の野菜を使って限定のヴィーガンラーメンを提供したりと、ここでしか味わえない革新的なメニューが多数登場予定です。



【ジャンル別】絶対食べたい!注目グルメを一挙公開

肉好きはここに集合!至極の肉料理エリア

「かつしかフードフェスタ」の会場で、ひときわ食欲をそそる香りを放つのが肉料理エリアです。まずご紹介したいのが、創業50年の老舗精肉店「ミートショップ・タナカ」が提供する「A5ランク和牛の絶品ステーキ串」。店主が自らの目利きで選び抜いた最高級の黒毛和牛を、炭火でじっくりと焼き上げます。口に入れた瞬間に広がる上質な脂の甘みと、赤身の濃厚な旨味はまさに至福の一言。フードフェスタ限定の特別価格で味わえるのも嬉しいポイントです。続いては、若者に大人気の「からあげ専門店 KICK」の「秘伝のタレ漬け込みザンギ」。北海道出身の店主が作るザンギは、一つ一つが大ぶりで外はカリッと、中は驚くほどジューシー。数種類のスパイスをブレンドした秘伝のタレが肉の旨味を最大限に引き出しており、一度食べたらやみつきになること間違いなし。

新鮮さが命!とれたて魚介を堪能する海鮮グルメ

葛飾区は海に面していませんが、「かつしかフードフェスタ」では全国から直送される新鮮な魚介類を存分に楽しむことができます。特におすすめなのが、「浜焼きシーフード」が提供する「豪快!ホタテのバター醤油焼き」。目の前で焼き上げられる大ぶりのホタテは、プリプリとした食感がたまりません。香ばしいバター醤油の香りが立ち上り、食欲をこれでもかと刺激します。アツアツをその場で頬張るのが最高に美味しい食べ方です。また、海鮮丼専門「江戸前キッチン」の「特選ばらちらし丼」も見逃せません。マグロやサーモン、イクラなど、色とりどりの新鮮なネタがご飯の上に贅沢に盛り付けられています。ネタの鮮度はもちろん、シャリとのバランスも絶妙で、まるで高級寿司店のようなクオリティを気軽に味わえます。



スイーツからB級グルメまで!まだまだ魅力は尽きない

SNS映え確実!心ときめく絶品スイーツ

美味しいごはんの後は、やっぱり別腹のスイーツですよね。「かつしかフードフェスタ」は、スイーツのラインナップも非常に充実しています。特に女性や子供たちから絶大な人気を誇るのが、「パティスリー・シュシュ」の「いちごたっぷり贅沢クレープ」。もちもちの生地に、甘さ控えめのホイップクリームと、これでもかというほど新鮮なイチゴがトッピングされています。その可愛らしい見た目は、思わず写真に撮りたくなること間違いなし。美味しさだけでなく、見た目の華やかさでも楽しませてくれます。そして、少し大人なスイーツを楽しみたい方には、「和カフェ KANMI」の「濃厚抹茶アフォガード」がおすすめです。香り高い濃厚な抹茶のエスプレッソを、冷たいバニラアイスにかけていただく一品。抹茶のほろ苦さとバニラの甘さが見事に調和し、口の中に幸せな余韻が広がります

これぞ葛飾の味!地元で愛されるソウルフード

「かつしかフードフェスタ」の真髄は、きらびやかなグルメだけではありません。地元で長年愛され続け、地域住民のお腹と心を満たしてきた「ソウルフード」とも出会えるのです。その代表格が、「亀有ベーカリー」が作る「特製メンチカツドッグ」。サクサクの衣の中から肉汁が溢れ出すジューシーなメンチカツを、ふわふわのコッペパンで挟んだシンプルながらも奥深い味わい。ソースとの相性も抜群で、どこか懐かしさを感じる美味しさです。この味を求めて、毎年フードフェスタに足を運ぶ常連客も少なくありません。また、「柴又せんべい処」が実演販売する「手焼きせんべい」も必見です。職人が一枚一枚丁寧に焼き上げるせんべいは、パリッとした食感と醤油の香ばしさがたまりません。



かつしかフードフェスタ2024の詳細

最寄駅 : 新小岩駅

会場 : 新小岩公園

日程 : 2025年11月15日(土)・16日(日)

公式サイト : https://www.city.katsushika.lg.jp/business/1000066/1004933/1034515/1017267/1028977.html

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。