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下町ハイカロリー&サワーフェス2026｜濃厚グルメと極上サワー

下町ハイカロリー&サワーフェス

下町ハイカロリー&サワーフェス2026は、東京・葛飾区の新小岩公園で開催される“背徳系グルメフェス”です。桜がほころぶ季節に合わせて、ハイカロリーなフードと爽快なサワードリンクが勢ぞろいし、お腹も心も満たされる3日間。濃厚グルメとこだわりのサワーを求める人にぴったりの食イベントとして、2026年の春を彩ります。公式サイト情報に基づき、開催概要や楽しみ方を詳しく紹介します。


イベント概要と魅力

「下町ハイカロリー&サワーフェス」とは

「下町ハイカロリー&サワーフェス」は、立ち飲みフェス実行委員会が主催する人気の食フェスです。ハイカロリーなグルメと爽快なサワードリンクをひとつの会場で楽しめるイベントで、地域密着型のフードカルチャーとして注目されています。過去の開催でもカロリー満点の料理や個性的な出店が多く、訪れる人を魅了してきました。
その名の通り「ハイカロリーグルメ」と「サワー」が主役で、濃厚な味わいのフェス飯と相性抜群のサワーを片手に、食べ歩き・飲み歩きが楽しめます。新小岩エリアならではのローカル感と、人気イベントならではのラインナップが特徴です。

濃厚グルメと極上サワーの共演

フェスの主役であるハイカロリーな料理は、肉料理や揚げ物、チーズ系などバラエティ豊かなラインアップで展開されます。普段味わえないスペシャルメニューも多数出店予定です。これら濃厚グルメに合わせるのが、多彩なサワードリンク。果実を贅沢に使ったフルーツサワーやクラフトサワーなど、爽快感のある一杯が並びます。
参加者はカロリーと爽快さの組み合わせを楽しみながら、春の訪れを感じる食体験を満喫できます。美味しい料理とサワーのペアリングが、下町ならではのグルメシーンを演出します。



見どころガイド

注目のグルメブース

出店されるグルメブースは、ハイカロリーグルメの王道から創作系フードまで幅広く、満足感のあるラインナップが揃います。一例として、以下のようなタイプの料理が人気です。
・肉厚ステーキ丼やガッツリ系サンドイッチ
・揚げ物盛り合わせやチーズフォンデュ
・特製ソースの焼きそば、厚切りベーコン串など
これらのフードは、ボリュームと風味の豊かさが魅力で、サワーとの相性も抜群です。

また、グルメだけでなく会場内には屋台香る縁日系ブースやテーマに合わせた物販も登場し、グルメ以外の楽しみも充実しています。

サワードリンクの楽しみ方

イベント名にもある「サワー」は、このフェスのキーワード。当日は果実系、ハーブ系、クラフト系など多彩なサワードリンクが提供されます。定番のレモンサワーに加えて、季節のフルーツを使ったオリジナルサワーも出店予定で、どれもグルメとの相性を意識したラインナップが魅力です。
サワーの飲み比べを楽しむことで、自分好みの一杯を見つけることができ、友人や家族との会話も弾みます。社会人の仕事後のリラックスタイムにもおすすめです。



フードロス対策と地域貢献

エコフレンドリーな取り組み

本フェスでは、環境に配慮したさまざまな取り組みを実施しています。まず、使い捨てプラスチック製品の使用を極力控え、食器やカトラリーには生分解性の素材を使用。また、ゴミの分別を徹底し、リサイクル可能な資源の有効活用を図っています。

さらに、フードロス削減にも力を入れています。各出店者は、できる限り食材を無駄にしないメニュー構成を心がけています。また、閉場間際には「タイムセール」を実施。売れ残りそうな商品を特別価格で提供することで、廃棄量の削減を目指しています。

地域活性化への貢献

下町ハイカロリー&サワーフェスは、単なる飲食イベントにとどまらず、地域活性化にも大きく貢献しています。地元の飲食店や生産者との連携を強化し、葛飾区の魅力を広く発信する場としても機能しています。

また、地元の学生ボランティアの参加も募っており、若い世代の地域参加を促進。イベントを通じて、世代を超えた地域コミュニティの形成にも一役買っています。



下町ハイカロリー&サワーフェス 2026の詳細

最寄駅 : 新小岩駅

会場 : 新小岩公園

日程 : 2026年3月20日(金)〜22日(日)

公式サイト : https://shitamachi-highcalorie.com/

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。

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