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ノルウェーシーフードフェス2026｜5200食無料！海の幸を満喫

ノルウェーシーフードフェス

ノルウェーの冷たく澄んだ海で育まれた、上質なサーモン・サバ・ニシンを丸ごと楽しめる「ノルウェーシーフードフェス」が、2026年9月11日（金）〜13日（日）の3日間、東京ソラマチ4F スカイアリーナに帰ってきます。 今年で4年目を迎える本イベントでは、新たに「ニシン」が初登場し、ノルウェー産シーフードを使った限定メニューを11〜12の人気店舗が提供。 さらに、サバ・サーモン・ニシンの人気メニュー4品を合計5,200食も無料配布する大規模なフードフェスです。

ノルウェーシーフードフェス2026の魅力

北の海から届く、3大シーフードが主役

今年のテーマは「ノルウェーのサーモン、サバ・ニシン料理を楽しみ尽くす！」。 冷たく清らかなノルウェーの海で育まれた、脂のりと旨みが特徴の3種類が一堂に会します。 定番のノルウェーサーモン、秋の味覚として人気の「サバヌーヴォー」（ノルウェー産の新鮮なサバ）、そして今年初登場となるノルウェー産ニシン。 それぞれの魚介が持つ個性を、日本の人気店が工夫を凝らした限定メニューで提案します。

5,200食の無料配布！食べ比べも楽しい

本イベントの目玉といえば、毎日行われる無料配布。 3日間で合計5,200食ものノルウェーシーフード料理が振る舞われます。 配布メニューは以下の4品。

– サバヌーヴォー 炭火焼：2,000食
– サバヌーヴォー寿司：1,200食
– ノルウェーサーモンBBQ：1,000食
– ノルウェーニシンのコンフィ：1,000食

各メニューとも数量限定で、なくなり次第終了となるため、早めの来場がおすすめ。 炭火で香ばしく焼き上げたサバ、酢飯との相性が抜群のサバ寿司、ジューシーなサーモンのBBQ、そしてしっとり柔らかなニシンのコンフィと、ノルウェーシーフードの多様な味わいを無料で堪能できるチャンスです。



出店店舗と限定メニュー

ニシン料理：串カツと天ぷら丼で新食感

今年初登場のニシンを扱うのは、「魚串さくらさく」と「天ぷらすずき」の2店舗。 魚串さくらさくからは、脂の乗ったニシンを串に刺して揚げた「ノルウェーニシンの串カツ」が登場。 外はカリッと、中はふっくらジューシーな食感が楽しめます。

一方、天ぷらすずきでは「サーモンとニシンのバイキング丼」を提供。 ノルウェー産のサーモンとニシンを同時に味わえる贅沢な丼で、天ぷら職人が仕上げるサクサクの衣と、脂ののった魚介のハーモニーが魅力です。

サバ料理：炭火焼から煮込みまで多彩な味わい

サバ料理では、以下の4店舗がノルウェー産サバを使った限定メニューを販売します。

– EL TRAGÓN（エルトラゴン）
– 食堂 新
– 骨取り魚の飯田商店
– 若廣

炭火でじっくり焼き上げたサバの丸焼き、サバの煮込み料理、サバを使ったご飯ものなど、各店の個性が光るメニューが並びます。 特に「サバヌーヴォー」として知られるノルウェー産の新鮮なサバは、脂が豊かで臭みが少なく、秋の味覚として人気が高い食材。

サーモン料理：ステーキ、ラーメン、タコスまで

サーモン料理を手掛けるのは、以下の4店舗。

– ØL La Cabina（オール ラ カビーナ）
– salmon atelier Hus（サーモン アトリエ フス）
– salmon noodle 3.0（サーモン ヌードル 3.0）
– レストラン リラ・ダーラナ

ØL La Cabinaからは、メキシコ風の「サーモンタコス」が登場。 salmon atelier Husでは、ライムとハーブの香りが爽やかな「サーモンステーキ～ライム＆ハーブ～」を提供。 salmon noodle 3.0では、本イベント限定の「秋の贅沢サーモンポルチーニラーメン」が登場し、濃厚なポルチーニ茸のスープとノルウェーサーモンの相性が絶品です。 レストラン リラ・ダーラナからは、北欧の定番「ホットスモークサーモンのオープンサンド」が登場します。

飲料：ノルウェーのクラフトビールで乾杯

飲食ブースのほか、ノルウェーのクラフトビール「OSLO BREWING CO.」も出店。 冷たく澄んだノルウェーの水と麦芽を使用した、爽やかで飲みやすいビールが楽しめます。 シーフード料理との相性を考え抜かれたラインナップで、フードフェスの乾杯にぴったりです。





家族で楽しめるコンテンツとステージイベント

フットゴルフでハーランド選手のステッカーをゲット

食べるだけでなく、家族みんなで楽しめるコンテンツも充実。 今年新登場となる「フットゴルフ風のオリジナルゲーム」では、サッカーノルウェー代表のエース、エルリング・ハーランド選手のオリジナルステッカーがもらえます。 サッカーボールを蹴って2つのミニゴールを狙うシンプルなゲームで、お子さまから大人まで気軽にチャレンジできます。

ステージイベントも開催

会場では、ノルウェーの文化やシーフードの魅力を伝えるステージイベントも予定。 詳細なタイムテーブルは公式サイトや当日の案内で確認できますが、トークショーやクイズコーナーなど、見て楽しい企画が揃います。 ステージ前で座って観覧できるため、食事の合間に立ち寄るのもおすすめです。



ノルウェーシーフードフェス2026のアクセスと開催時間


【開催日】2026年9月11日（金）～ 13日（日）
【開催時間】11:00 – 20:00（初日9月11日のみ13:00 – 20:00）
【開催場所】東京ソラマチ4F スカイアリーナ
【交通アクセス】とうきょうスカイツリー駅 正面口よりすぐ、押上駅 地下3F B3出口・A2出口よりすぐ
【公式サイト】https://www.seafoodfromnorway.jp/stories-from-norway/a-perfect-environment/norway-seafood-festival2026/

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。

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