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寒い季節こそ築地へ！築地冬まつりで味わう旬の海の幸

築地冬まつり

寒い季節こそ足を運びたくなる「築地冬まつり」は、旬の海の幸やお値打ち品をたっぷり楽しめる築地場外市場の冬の恒例イベントです。福引きや食育教室も開催され、グルメと学びが一度に味わえるのが魅力です。築地冬まつりで温かいグルメと市場の活気を体感してみてください。

築地冬まつりとは？

築地冬まつりの基本情報と魅力

築地冬まつりは、築地場外市場で毎年冬に行われるグルメイベントで、旬の魚介類や干物、惣菜など「冬ならでは」の味覚が一堂に会するのが特徴です。 2026年の築地冬まつりは1月29日(木)〜31日(土)の3日間開催され、各店自慢のお値打ち品や限定セットが多数並ぶため、朝から市場全体が活気に包まれます。 寒さが厳しい季節でも、温かい汁物や炊き込みご飯、海鮮丼など、身体の芯から温まるグルメを楽しめるのが大きな魅力です。

築地場外市場ならではの雰囲気

築地場外市場は、豊洲市場への移転後もプロの料理人から一般客まで幅広い人が訪れる、食の情報発信地として知られています。 築地冬まつり開催期間中は、通常の買い物客に加えてイベント目当ての来場者も多く、路地ごとに威勢の良い掛け声や香ばしい匂いが漂い、まるで「食のテーマパーク」のような雰囲気になります。 早朝から開いている店も多いため、朝ごはんを兼ねて築地冬まつりを楽しみ、その後ゆっくり場外市場を散策する楽しみ方も人気です。



築地冬まつりで楽しめるグルメ

旬の海の幸とお値打ち品

築地冬まつりの一番の楽しみは、やはり旬の海の幸をお得に味わえることです。 冬が旬のマグロやブリ、タラ、カキなどを使った刺身や寿司、海鮮丼が並び、寒い時期ならではの脂がのった濃厚な味わいを楽しめます。 さらに、干物セットや鍋用の海鮮セットなど、家庭で使いやすい「限定セット」も多く用意されているため、まとめ買いして自宅で冬の海鮮パーティーを開くのもおすすめです。

温かいフードと食べ歩きメニュー

会場には、寒い季節に嬉しい温かい汁物や煮込み料理も豊富にそろい、味噌汁やあら汁、クラムチャウダー風のスープなど、湯気の立ちのぼる一杯が冷えた体をやさしく温めてくれます。 また、カキフライや海老カツ、揚げかまぼこ、炙りホタテなど、食べ歩きにぴったりの一品料理も多く、少しずつ色々な味を楽しめるのが築地冬まつりならではの魅力です。 甘党の人には、和スイーツや温かい甘酒を提供する店舗もあり、食後のデザートまでしっかり楽しめます。



イベント企画と楽しみ方

福引大抽選会の内容

築地冬まつりの人気企画のひとつが「福引大抽選会」で、場外市場での当日のレシート合計3,000円ごとに1回抽選に参加できる仕組みになっています。 抽選では、マグロ1万円分が当たる「場外ホームランセール賞」や、築地場外市場お買い物券500円分などが多数用意されており、最大で5回まで抽選できるため、まとめ買いをするほど当選のチャンスが広がります。 ほかにも、関連コンテンツとしてYouTubeチャンネル「築地TV」の登録で追加抽選が受けられる企画が予定されており、オンラインとリアルの両方でイベントを盛り上げています。

食育教室・ワークショップ

築地冬まつり期間中は、魚河岸スタジオを会場に、食材の扱い方やだしの取り方などを学べる食育教室やワークショップも開催されます。2026年は、昆布だしの取り方と飲み比べをテーマにしたプログラムが予定されており、プロの店主から直接コツを教わりながら、味の違いを体験できる内容です。食育教室への参加は予約サイトからの事前申し込み制になっています。



築地冬まつりを120％楽しむコツ

おすすめの回り方と時間帯

築地冬まつりは朝8時頃からスタートするため、混雑を避けたい場合は午前中の早い時間に訪れると比較的スムーズに買い物ができます。 まずは場外市場全体を一周して気になる店に目星をつけ、その後に福引きの条件となる合計3,000円を意識しながら買い物をすると、効率よくグルメと抽選の両方を楽しめます。 昼前後は観光客も増えて混み合うことが多いため、ゆっくりと食べ歩きを楽しみたい人は、少し時間をずらして訪れるとよいでしょう。

持ち物・防寒対策とマナー

築地冬まつりは屋外での滞在時間が長くなるため、防寒性の高いアウターに加え、手袋やマフラー、足元を冷やさない靴など、しっかりとした寒さ対策が必須です。 持ち帰り用の海鮮や冷蔵品を購入する予定がある場合は、保冷バッグや保冷剤を持参すると安心で、長時間の移動でも品質を保ちやすくなります。 また、場外市場の通路は狭い場所も多いため、大きなキャリーケースは避け、人の流れを妨げないよう立ち止まる場所に気をつけるなどのマナーを守って楽しみましょう。

築地冬まつりのアクセスと開催時間


【開催日】2026年1月29日（木）〜1月31日（土）
【開催時間】8:00頃 〜 （店舗により異なる）
【開催場所】築地場外市場（東京都中央区築地）
【交通アクセス】都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より徒歩1分／東京メトロ日比谷線「築地駅」1・2番出口より徒歩1分／東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」5・6番出口より徒歩5分
【公式サイト】https://www.tsukiji.or.jp/event/2026/01/p13658/

※掲載内容は変更されている場合があります。最新の情報は、会場や主催者の公式サイト等でご確認ください。

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