江戸のファーストフード事情!寿司と蕎麦の街角グルメ
江戸時代、私たちが今「ファーストフード」と呼ぶような、手早く食べられる外食文化はすでに江戸の町で花開いていました。特に寿司と蕎麦(そば)は、忙しい江戸っ子たちにとって欠かせない「街角グルメ」でした。では、どんな形で楽しま…
地名の由来や逸話などを中心に、江戸・東京にまつわる一口話や面白い雑学を集めました。雑学を知っていれば話題が豊富に。あなたの知らない東京がここにあります。
江戸時代、私たちが今「ファーストフード」と呼ぶような、手早く食べられる外食文化はすでに江戸の町で花開いていました。特に寿司と蕎麦(そば)は、忙しい江戸っ子たちにとって欠かせない「街角グルメ」でした。では、どんな形で楽しま…